제주 남원 현재농장, 7만 평에서 기르는 현타귤

현재농장과 현타귤

현재농장은 제주 남원의 감귤 농가입니다. 현타귤은 현재농장이 만들고 판매하는 귤 브랜드입니다. 이 글은 2026년 9월 17일 농장주가 직접 전한 이력과 재배 이야기를 정리한 공식 농장 기록입니다.

현재농장의 시작에는 안성배 스승님이 있습니다. 타이벡 최초의 귤을 만든 스승님의 수석제자로 배웠습니다. 배운 것을 우리 밭에 적용하고, 더 맛있는 귤을 만들기 위해 방법을 더해왔습니다.

7만 평의 밭에서 타이벡 원단을 활용해 현재농장만의 현타귤을 만들어왔습니다. 규모만큼 중요한 것은 한 알의 맛입니다. 최저가 대신 맛과 품질, 받은 뒤의 경험으로 기억되는 농장을 만듭니다.

2025년 3월 19일 남긴 새로운 농법의 시작. 그 실천은 제초매트와 타이벡 원단을 함께 활용하고, 유황 거름까지 더하는 과정으로 이어졌습니다. 현재농장은 이 조합으로 우리가 원하던 현타귤을 완성했습니다.

유황 거름을 넣었을 때 느끼는 아삭아삭한 식감과 맛. 농장에서는 그 변화를 좋아합니다. 하지만 손이 많이 가고 힘든 작업입니다. 맛을 위해 그 수고까지 해내는 것, 현재농장이 귤을 만드는 방식입니다.

함께 일하는 직원들은 다른 농장에 품앗이를 가도, 귤은 우리 것만 먹습니다. 정말입니다. 매일 밭을 보고 함께 땀 흘리는 사람들이 먼저 찾는 맛. 농장주 현재홍이 직접 전하는, 현타귤에 대한 자신감입니다.

현재농장이 만드는 귤, 현타귤.